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提到徽州特产,你一定垂涎欲滴,徽州特产的形成与古徽州独特的地理环境、人文环境、饮食习惯密切相关。特别是徽商成就的“无徽不成镇”洋洋大观,演绎了“哪里有徽商,哪里就有徽菜馆”的壮观场景,徽州特产成了到达安徽旅游不能错过的一道亮点。
安徽
★ 推荐购买地点:屯溪老街(古玩街)
屯溪老街坐落在黄山市屯溪区中心地段,距今已有数百年历史,是目前中国保存*完整的、具有宋、明、清时代建筑风格的步行商业街。屯溪老街俗称老街,历史悠久,宋代即初具规模,现在则是一条具有明清风格的商业步行街。
老街两旁店家鳞次栉比,多为双层砖木结构,清一色的徽派建筑风格。至今已有百余部影视作品曾在老街拍摄。屯溪老街一共有4条街道,集特产、餐饮店等于一体,形成了黄山市中心*繁华的地带。这里是黄山旅游购物的*地,汇聚“同仁堂”药店、“程德馨”酱油等众多老字号,以茶叶、文房四宝、根雕、中药店为主,在这里基本可以买到所有当地知名的纪念品。
地址:黄山市屯溪区中心
交通:
出火车站可乘12路到昱中花园站下,也可坐6路至三马路下。在昱中花园下的旅友过人行道走过便进入屯溪老街的商贸城。一直往前走便可看到屯溪老街的牌坊。
开放时间:全天
屯溪老街
▼ 推荐特产:徽墨
徽墨是我国制墨技艺中的一朵奇葩,也是中国“文房四宝”之一,在徽州已有1000多年的制作历史。清乾隆以后以胡开文墨*为出名,为徽墨的代表。它是由能 工巧匠雕刻出名人的书画,集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体的一种综合性的艺术珍品。质量上乘,来这里带回去几方会是不错的纪念。
徽墨
▼ 推荐特产:毛峰
黄山风景区是黄山毛峰的主产地,茶叶很好且便宜。因为新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂取名为黄山毛峰。如果春游黄山,正好赶上新茶,千万不要错过。不建议在景区内购买,一方面比较贵,另一方面不好分辨真假。
采摘
▼ 推荐特产:黄山核桃
黄山核桃又称小核桃、小胡桃,是我国特有的、稀少的木本油料和干果,是一种鲜美而又易被人体吸收,可以防冠心病,其果而先得其味,买些尝之,香脆可口,吃不停手。
黄山核桃
★ 推荐购买地点:九华街
九华街坐落在九华山风景区核心景区化城,四周青峰耸翠,环山如城。面积仅有近4平方公里,由于寺院和佛事活动集中,长久以来,逐渐成为游人、香客的中转之地。老街店铺、寺庙林立,僧俗共处,农禅并重,是九华山人文景观荟萃之地。
如今,这里仍保持着古色古香的明清风貌,青石板铺成的街道巷路连接众多寺院,山泉水流淌期间,淙淙作响,其间僧俗杂居,民舍井然,白墙黑瓦下,传统店面门户相连,一派古朴素静的模样。这里实际也是九华山上的村镇,除了庙宇外,还有商店、学校、旅店、农舍,是九华山游客住宿、餐饮、娱乐、购物中心。游客也以此为起点,游览山上的名胜。
地址:池州市青阳县九华山景区内
门票:包含于九华山门票内
开放时间:全天
九华街
▼ 推荐特产:九华佛茶
九华佛茶乃九华山名优特产之一,这里的茶场海拔高度近千米,群峰相拥,松竹成林,飞泉润谷,芳草吐香。这里所产的九华佛茶朝夕吸纳高山雾露之滋润,独吮奇 花异草之灵气,汤色碧绿,回味甘爽。同时由于高山气候之缘故,昼夜温差大,而方圆百里人烟稀少,茶园无病虫害,无农药和工业污染,是天然有机生态茶园。
九华佛茶
▼ 推荐特产:黄精
黄精是多年生的百合科草本植物,在九华山生长范围很广,凡阴湿山坡和沟谷两侧都有。一些人以为:金乔觉以此为食而成菩萨,无暇和尚以此为食而肉身不腐。黄 精确实有许多药用功效,能补中益气,除风湿、安五脏、强筋骨、止寒热,久服神清气爽,延年益寿。“地藏黄精”由此而得名。
中药
▼ 推荐特产:竹笋
九华山竹笋颇有名气。九华山盛产毛竹和元竹,冬、春季笋芽出土,山民们便将部分不易成竹的笋芽采集回家,剥去外衣,煮熟,然后加工成笋干、笋衣,食用或出售。
竹笋
★ 推荐购买地点:汤口镇沿西街
汤口沿西街位于汤口镇,汤口镇位于驰名中外的黄山风景区南麓,离黄山南大门仅1公里,一条集聚购物、美食的旅游消费地,黄山上的各种特产在这里也都能见到,素有“黄山门户”之称。经过当地政府建设,汤口镇沿溪街已经成为一条购物、美食皆发展不错的旅游消费地,黄山上的各种特产在这里都可以找到。
地址:黄山市汤口镇,紧邻205国道(距黄山南大门1km)。
到达交通:属黄山风景区范围内,乘景区交通车或下山可达。
汤口镇沿西街
▼ 推荐特产:黄山野生香菇
黄山野生香菇是世界上著名的食用菌、药用菌之一,具有生精、祛寒、改善循环、降血压与抗癌作用。在国际市场上香菇是一种天然无污染的绿色保健食品。其特有的色鲜味浓、肉厚质嫩、香气宜人和很高的营养及药用价值融为一体。 黄山野生干品菇以它的天然风味、丰富营养和特殊的保健功能深受大众的喜爱。
黄山野生香菇
▼ 推荐特产:黄山烧饼
黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,是徽州特色小吃。以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。
黄山烧饼
▼ 推荐特产:石耳
石耳俗称石皮,为低等植物,性甘平无毒,能明目益精。九华山天台、九子岩及其它巨岩上均有寄生。石耳非一般人能采,古有“采石耳的人死了未理”之说,可见采石耳是何等险,所以石耳价格十分昂贵。
安徽古街
黄山脚下,古街边,换个环境中寻找美好,旅行就是这样,在一个自己呆腻的地方到达别人呆腻的地方,接触一种从未了解的生活方式,走近,凝视,发现美好!
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