大河老师，大家心中都对他很敬畏，有可能是由于他在各大旅游门户网站的知名度，也有可能是由于他那对待各地美食的详解，着实也使得看客们不由的将其参考进美食之旅的规划中。大河老师的游记作品着实很符合作为吃货们的“胃口”，他镜头中的美食几乎都让人垂涎三尺，却又望尘莫及，为了大快朵颐，当然下一步就是不得不自己踏上旅程去亲自品尝啦，咳咳，大河老师，你可以去开餐馆……

Q：介绍一下自己

大家好，我是大河，来自上海。*近几年一个人走过不少地方，也喜欢上了旅行。我特别喜欢历史人文类的景点，各种古镇，古城，古村都是我感兴趣的，因为我发现，通常在这些古镇上都有独特的美食，寻找美食已经成为我的行程中不可缺少的一部分。希望有一天，能跟你偶遇在某个古镇上。

大河老师目前在一家贸易公司从事销售工作，平时工作时间比较宽松，所以有很多自由安排的时间，一般会尽量利用周末的时间去周边旅行，而在长假的时候，通常会去一些相对冷门的地方旅行，避开人山人海。各种旅途他*注重人和人的情谊，他说景点不会伴你一生，但是友情是做得到的。

Q：有跟途牛走过吗？感受如何？

目前为止没有参加过途牛的团，但是知道途牛在出境线路上的产品很丰富，也很希望能有机会体验一下。

*章：古镇诗画印象

刚开始旅行的时候，他在乎的是去过许多以前没有去过的景点，吃过了许多没吃过的美食，对于自己的经历是一种完善。而更多旅行之中也不断的认识新的朋友，到了后来，感觉在旅行中结识的朋友，跟朋友一起发生的故事才是*难忘的。

Q：西塘、乌镇、周庄、宏村……这些你*爱哪个？

我跟大多数的游客一样，希望我去的景点人少一些，游览江南的水乡古镇，我通常会在古镇上住一晚上，在旅游团还没有来到之前，看一看晚上和清晨的古镇。对于古镇，我目前比较喜欢的是安徽黄山的呈坎和浙江绍兴的安昌。这两个古镇满足我对古镇的一切期望：历史悠久，古色古香，人少景美，少商业化。

Q：对于古镇的爱为何胜过千山万水？

这跟个人的兴趣有关，我本身比较喜欢历史。生活在现代社会，我们都不可能回到历史中去，但是却可以在古镇中品味历史，一座座老房子，一条条古街巷，一道道特色美食，都是历史的承载。每一座老房子背后都有一个故事，每道小吃背后也有一个传说。我还发现，通常历史悠久的地方都会有许多特色美食。

第二章：满足味蕾是旅行的必须

Q：古镇的旅行中的趣事或者*难忘的事情是什么呢？

在江苏苏州的同里古镇，特意订了古镇内一栋老房子改建的客栈，后来跟老板聊天，才发现老板也是一名资深驴友，对于同里以及周边的旅游资源非常熟悉，在他的建议下去看了油菜花，并避开了游客高峰，静静的品味古镇中的园林，还有就是推荐了两家物美价廉的饭馆，这些都是在网上找不到的。当你不知道如何安排行程的时候，不妨跟你入住的客栈老板聊聊天。

Q：觉得这么多古镇之行，有没有什么遗憾呢？

4月份的时候去安徽黄山的呈坎，因为没有规划好行程而没能游览完这个千年古村，觉得非常遗憾。主要原因是没有安排好交通，到达景区已经是下午比较晚了。呈坎比我想象的大很多，只游览了不到一半天就黑了。由此我得出了一个结论，良好的行程规划是旅行成功的一半。

Q：跟我们分享这些代表古镇的美食吧

浙江宁波宁海县前童古镇，这里因为交通不太方便，所以游客并不多，古镇没有太多的商业化，在古镇上甚至找不到一家正规的饭馆。前童古镇*有名的小吃实际上是豆腐，不过我更喜欢这里的麦饼，在古镇外和古镇内都有，全都是很小的摊位，在古镇内的一个院子里，有两位老人守着火炉，一个人负责把馅料包进面饼里，另外一个人负责烙饼，游客都要排队等候，刚出炉的麦饼又香又甜，后来再也没吃过那么好吃的饼。

江苏苏州的甪直古镇，江南的古镇因为距离并不远，文化相近，所以小吃也大都相同，只是在不同的古镇上叫的名字稍有区别，我喜欢吃古镇上的奥灶面（距离甪直古镇不远的昆山市奥灶面名气更大）。奥灶面是一种苏式汤面，面条细白，汤才是重点，一碗汤极其鲜美，回味无穷，很多人就是因为汤才来吃面的。配上一块肥瘦相间经过长时间炖煮肥肉入口即化的焖肉，更是难得的美味。

Q：有淘到的你觉得很值得分享的东东嘛？

我在外边极少购物，几乎想不起来买过什么。

Q：推荐一些你觉得特别值得去的地方、景点、店铺

在华东地区，特别是在江浙两省，有许多保留完整的古镇古村，我推荐去绍兴的安昌古镇看看。这个古镇我在不同的季节去过好几次，但是我推荐在冬季，特别是春节之前去。安昌古镇是一个非常生活化的古镇，春节之前来到古镇上，每家店铺都在制作香肠，整个古镇上飘荡着一种浓郁的香气，如果天气晴好，一排排香肠整齐的挂在河边的长廊上晾晒，场面十分壮观。

这里你会发现绍兴的好多符号：乌篷船，乌毡帽，香肠，酱鸭，绍兴师爷，等等。

Q：非南方水乡的古镇像是北京的古北古镇之类的有考虑去吗？

所有的古镇我都想去看看。不同地区的古镇建筑风格有很大的差别，这也反映出当地独特的文化。

第三章：古镇游锦囊必备

Q：去之前做了哪些准备？你觉得哪个季节去*？

对于出行前的准备，我比较关注的是交通。古镇的风景和美食，都传承了几百年甚至上千年，不太会发生变化，但是交通信息时常变化，特别是近几年高铁的开通以及城市地铁的建设，总能发现一些更加便捷的交通方式。

我喜欢在传统意义上的旅游淡季去古镇，主要目的是尽可能避开游客高峰，清静的古镇才是*的。而淡季的交通和住宿费用也会更加便宜，对于人文历史类的景点，其景色跟季节关系并不太大。

Q：旅游行囊物品有哪些必备？

我出行通常只会带一个背包，相对比较简单。相机是一定会带的，出行的行程安排也会带上一份，并尽可能的完善一些细节，如交通信息，因为并不是所有的地方都能上网。有时候会带上一本书，路上看。

Q：有什么需要特别注意的？列举下给我们将要去的亲们作为一些建议吧

在我看来，古镇是*不需要攻略的，古镇不适合走马观花式的到此一游，而是要花一点时间细细的品味，唯一的建议是，找一个合适的时间，*不要在节假日去。

第四章：下一站去哪儿？

特别想去九寨沟，因为在网上看过了太多九寨沟的照片，想亲眼去看看是不是真的那么漂亮，我想一定是真的。我应该会避开客流高峰期，希望能在夏天去吧。另外前段时间听说成都到阆中的火车也开通了，也会去看看阆中古城。

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